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新聞資訊
低糖平菇脯加工技術
1、選料與洗滌：選擇形態(tài)完整、無病蟲害的新鮮平菇，剔除雜質，切除菇腳，將叢生菇分成單朵，用清水洗滌備用...
2021-04-24
大球蓋菇的鹽漬加工與干品加工
大球蓋菇的鹽漬加工1、采收用于鹽漬外銷的大球蓋菇的菇體應在6~7成熟，即菌蓋呈鐘形，菌膜尚未破裂時采收，...
2021-02-27
野生木耳的采摘與干制
野生木耳依采集時期的不同分為春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的為春耳，朵大肉厚，質量好，應采大留小，雨...
2021-01-31
出口雞腿菇的保鮮加工
1.采收分級 用于保鮮出口的雞腿菇的采收適宜期為菇蕾期，即在菌蓋緊包菌柄、菌環(huán)尚未松動或剛剛松動、菇...
2020-12-26
如何加工低糖猴頭菇脯
（1）選擇菌傘較小的品種，菇體飽滿、八九成熟、色澤正常、無異味、無損傷、無病蟲害的鮮菇作原料。選好的...
2020-11-26
白靈菇罐藏加工原理
白靈菇罐藏加工原理是將調制好的原料裝入馬口鐵罐或玻璃瓶內，抽氣密封后，加熱殺菌的加工食品。 1.白靈...
2020-09-29
臨沂信邦生物科技有限公司：緣何增投500萬美...
“項目增資投入500萬美元，短短幾天資金就到賬了！”這是臨沂經濟技術開發(fā)區(qū)一項目成功簽約后收到的又一個喜...
2020-05-29
信邦生物：鹽漬滑子菇
1.原料選擇與分級：選用無病蟲害、色澤正常的鮮菇。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄長1～3厘米，除去雜質后分...
2020-04-17
信邦生物心牽武漢，祖國加油
一場病魔牽動了全國人民的心信邦生物心牽武漢，祖國加油這一場風暴在最寒冷的夜晚占據了冬天的武漢繁華的街...
2020-02-09
信邦生物：食用菌干燥烘干
臨沂信邦生物科技有限公司對于原料的管理一向非常嚴格，為了保證產品原料的品質，對于原料的保存也有非常嚴...
2019-12-20