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新聞資訊
低溫寒潮天氣食用菌生產(chǎn)應(yīng)對(duì)措施
1. 及時(shí)檢查加固生產(chǎn)設(shè)施檢查棚膜完好程度，對(duì)破損處進(jìn)行修補(bǔ)，并注意壓膜線貼近壓實(shí)，以防范大風(fēng)對(duì)棚膜造成...
2022-10-30
香菇菌棒出菇期及轉(zhuǎn)潮管理技術(shù)
溫度：中低溫品種出菇溫度在6-22度，廣溫型品種出菇溫度在10-28度，高溫品種在15-29度可正常出菇。一般最適...
2022-10-30
黑皮雞樅菌反季節(jié)栽培技術(shù)
黑皮雞樅菌屬中溫偏高溫型菌類，生育期較長，適宜出菇溫度范圍較窄，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，可實(shí)現(xiàn)反季節(jié)栽培。...
2022-10-30
蘑菇的常見保鮮方法
蘑菇的幾種保鮮方法中，冷庫佳。我們都知道蘑菇（又稱：食用菌）其原始保鮮方法有很多，經(jīng)過技術(shù)觀察和比...
2022-09-25
褐松茸的采摘要點(diǎn)
褐松茸在適宜的溫濕度條件下，從原基形成至成熟采收一般需7～10天。第一潮菇猛，產(chǎn)菇量多，最密1米2可長個(gè)...
2022-08-16
雞腿菇采收干品加工法
雞腿菇適期采收必須在菌蓋含苞未放，菌環(huán)即將或剛剛松動(dòng)，六七分成熟時(shí)的菇蕾期，用竹片刮凈菇腳泥...
2022-07-20
雙孢菇保鮮方法
雙孢菇保鮮期比較短，不宜長期存放，如果保存不善，很快就會(huì)發(fā)生開傘和變色，因此雙孢菇的保存方法是很重...
2022-06-25
杏鮑菇烘箱干制法
杏鮑菇烘箱干制法采用自制烘箱干制時(shí),用木板做一個(gè)長方形箱,一側(cè)作門,長、寬、高分別為70厘米、80厘米、130...
2022-05-27
金針菇干制儲(chǔ)藏
金針菇干制儲(chǔ)藏是將鮮金針菇曬干或烘干至含水量在10～12%的一種儲(chǔ)藏方法。曬干的金針菇顏色較深，不耐久藏...
2022-04-25
香菇生產(chǎn)中的注意事項(xiàng)
1.保鮮香菇大部分屬于人工栽培的木屑香菇而不是原木栽培的香菇。生產(chǎn)中為了抑制雜菌發(fā)生危害，通常采用多...
2022-03-31